去年12月3号开业到今年四月份，其实也才半年，但是已经砸进去110多万了，昆明连续两次疫情的冲击，营业额降到冰点！甚至直接让我断了以后所有开实体店的想法！

开店一定不能和最亲密的人开！不管是谁！我跟我自己爸爸每天都要因为意见不和吵架，不要说别人了。

不要盲目自信的开实体，其实是爸爸的思想还停留在他们那个年代开餐饮，觉得只要味道好就行了！错错错！现在是酒香都怕巷子深！你看别人开的好像味道不怎么样，环境不怎么样，服务不怎么样，但是生意都好得不得了，以为自己也可以！但是！！那是因为人家占尽了天时地利人和，这真的是不可求的。

市场调研！！要做要做一定要做！当时我们盘下这个地盘，是看中周围人流量很大！但是我们没有好好去了解，人流量虽然大，但是消费力水平太低。

装修硬件一定要能少花钱少花钱（如果后期赚了钱再翻修也来得及）如果真的想装！不要自己设计！！除非你很有时尚品味和天赋！找专业人干专业事！！我们当时接手过来光装修就砸了五六十万，我爸爸自己设计的！但是最后效果我觉得不如意！

回想起来太多不该花的钱不该赔的本！在此之前我做的每一项生意其实都赚了钱！所以天真的以为有手艺，装修也还行吧，这次也应该能稳赚！

今年餐饮人都流行一个标语：进来吃个饭吧，不然我们都要饿死了。