Tag: 饮食 - 资本家

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饮食与健康:植物性饮食怎样吃最营养?

随着人们健康和环保意识的提高,越来越多的人关注以植物为主的饮食结构。在2014-2019年之间,英国纯素食者人数增加了四倍。 植物性饮食对身体健康和环境的益处时有报道,但是还有证据表明,健康的植物……

2021-08-30027

为什么大家都不爱做饭了?

有段时间,我喜欢睡前在B站看那种“独居女生一人食Vlog”视频。新鲜水灵的食材,在女主播一番巧手侍弄下,很快就是盛装在精美碗碟里的菜肴。水汽氤氲的美食,表情享受的Up主,不知馋哭了多少我这样的晚睡……

2021-08-28031

人吃什么最适合

人类最佳食物是什么?下图就一目了然。其次,人类数千万年进化过程中始终处于饥饿状态,也是常态,最利于健康。中国人从宋代开始才吃晚饭。

2021-08-17050

装满污秽的“猪肥肠”,为何吃起来口感不错,还如此受欢迎?

每每提到肥肠,许多吃货脑海中浮现的,往往都是“猪肥肠”。 纵观国内各个地区,除不吃猪肉的少数民族外,大家对于猪肥肠并不陌生,并且在以其为主料的烹饪上,也都有着独特理解。 例如鲁菜中的九转大肠、北京……

2021-08-04071

既减肥又健康 碳水化合物这样吃才对

面条和面包——究竟能不能吃? 许多节食的人都相信,想保持身材苗条,要少吃富含碳水化合物(carbs or carbohydrates)的食品。因此,各种低碳食谱应运而生,而且已经有一段时间了。 其……

2021-07-09072

BBC试验:晚餐少吃饭到底有没有科学道理?

多年以来,坊间流行少吃饭减肥术——也就是尽可能减少摄入碳水化合物。这种减肥术认为,米、面、面包等糖份很高的主食,吃多了增加体重,也不利于控制血糖。 这种减肥术的背后原理是,吃下碳水化合物和含糖份高……

2021-07-08067

知识篇:世界上最有营养的10种食材

试想一下,如果有一种食品,既包含我们身体需要的所有养分,吃下去又不会超过健康需要的一应标准。当然了,最好还要很美味。 这种理想食材恐怕是不存在的。但是,我们可以有第二好的选择。 关键是,要选择吃那……

2021-07-05067

剩饭剩菜热了吃安全吗?

春节期间,菜肴总比平日要丰盛许多。特别是除夕的年夜饭,一定要更隆重、更讲究,不仅要丰富多彩、荤素齐全,还要“年年有余”:必须剩点饭菜,特别是鱼,留到初一再吃。 这样做是为了讨个好彩头,象征着前一年……

2021-07-04067

网红“纯素食主义者们”举白旗的背后

罗瓦娜在YouTube上一段长为33分钟的道歉视频中说:“很遗憾你们意识到我最近的饮食习惯发生了变化,而且出于健康原因,我不得不吃那些食物。” 瑞贝卡、罗瓦娜、谢夫、阿来门和瑞娥,你可能没听说过这……

2021-07-02058

饮食与健康:蛊惑人心的七个“健康食品”迷思

我们大多数人可能都以为自己很了解什么是健康食品,该吃什么,不吃什么等等。比如,注意卡路里摄入、选择健康碳酸饮料、少吃巧克力或服用维生素补充剂等。 但这样做是否是白费力气呢?英国遗传流行病学家蒂姆·……

2021-07-01061

健康生活:五大饮食习惯帮助保护你的心脏

心脏是人体最重要的器官之一,这一点谁都明白。什么样的食品对心脏有益,能让你的心脏“长久不衰”呢? 英国营养基金会最近发表一份新报告称,无论你年龄多大,如果能做出五种饮食改变,将有助于保护你的心脏免……

2021-06-29064